Sunday, July 20, 2008
Med prikker på...

Jeg fant en søt og sommerlig oppskrift på en fargerik topp

Så jeg har overmodig gått til innkjøp av Mandarin Petite (vet mange hater dette garnet) og pinne nummer 2,5- så får vi se hvor lenge denne lysten til å strikke med bomull og på tynne pinner varer...Jeg regner med det gir seg fort. Jeg er en utålmodig sjel..

Posted at 02:07 pm by Malinkat
Comments (2)  




Thursday, July 17, 2008
Baking, kokebøker og oppskriftskultur i min familie...

Det er atter bursdagssesong i familien og jeg er i tvil...Hva er egentlig den beste kaka? -valget står mellom Oreo-kaka jeg har delt oppskrift på før og brownies med ostekrem...

Kan dere komme med flere tips til meg?

Ungene- de to minste foretrekker enkle sjokoladekaker med glasur men uten kokos eller strø, kaken må gjerne være pyntet med geletopper eller nonstop, finnes det bare et lite hint av nøtter eller mandler i den da kan man like godt kaste den..

Johnny har en drøm om en kake han fikk i barndommen

Den var med pærer og sjokolade og krem- jeg aner ikke hvilken kake det er men jeg burde vel forske litt på det så kunne jeg bakt den til han...

Det jeg liker med baking er selve bakingen- oppryddingen etterpå derimot.... melet på benken, de klissete og deigete bollene, ekle deigrester i vasken og sluken, sjokoladeflekkene på veggene kunne jeg unnvært. Dessuten er det litt ork å bake- greit nok når resultatet blir bra, men det er ikke noe jeg vil drive med hver uke- jeg er ingen Nigella akkurat..

En  ting som virkelig er stas med baking er oppskriftsbøker. Jeg har vært så veldig heldig å arve kokebøkene etter bestemor og de er så flotte. Barnetegninger, gamle utklipp fra ukeblader, egne forsøk og oppskrifter fått av naboer og venner. Hun noterte ned når de ulike bakverkene ble lagd (jula 1958- vellykket) Det er nostalgisk å lese om hva mamma og tante ble servert jula 1958 og å kunne lage akkurat den samme retten selv og vite at nettopp dette satt de og spiste. Og når de så på "detektimen" en fredagskveld midt på 70 tallet var det kanskje sild og "Jansons fristelse" som sto på menyen..

Jeg har prøvd å være flink og lage min egen kokebok med slike notater, tabeller og oppskrifter i, og jeg tror jeg kan si meg fornøyd så langt. Jeg har en tykk notatbok. Den er omtrent 16 år gammel og den er straks helt full av mine forsøk..

Jeg som bestemor ned når jeg smakte de ulike matrettene (servert hos tante Gunda jula 1998) Spiren til min oppskriftsamle-iver ble sådd en gang på tidlig 80-tall da jeg hadde valgt oppgaven "Vi baker" på 4H...Foresten husker jeg at jeg alltid har likt skolekjøkkentimene- de var så bra og så mye godt som vi lagde..med et unntak av den triste ungdomsskoletiden da vi skulle lage mye sunn og veldig alternativ mat (hvalspekk ble aldri noen favoritt hos meg)

Jeg rasker alltid med meg oppskriftsheftene på butikken, jeg har A4 permer fylt med oppskrifter fra Meierienes prøvekjøkken og opplysningskontoret for frukt og grønt...

Når det gjelder kokebøker er favoritten min gode gamle Ingrid Espelid Hovig, jeg eier en bok med hennes oppskrifter og her finner jeg alltid svar på det jeg lurer på anngående vanlig norsk mat. Espelid er dronninga over norsk hverdagsmat synes jeg.

I tillegg er jeg den heldige eier av "Husmorboka" (finnes ofte i hyller på loppemarkeder har jeg sett). Sannsynligvis en opplæringsbok som ble brukt på "Husmorskolene" rundt om for 40/50 år siden, og selv om man kan le rått av endel av innholdet i denne boka er den jammen ta meg et nyttig verktøy for en kvinne på 2000 tallet også. Her står virkelig alt- Innredning i hjemmet, spebarnsstell, renggjøring og klesvask, førstehjelp, kostlære. Bilde fra bilde montasjasje om hvordan man skifter en lyspære...etc- altså en bok om alt!

Så har jeg selvsagt noen mer moderne bøker om alt fra hvordan lage din helt egen pasta fra bunnen av (totalt verdiløst for en som elsker kjøpepasta) til alternativ kokebok om hvordan tilberede måke...

Men nå har jeg surret meg langt inni disse kokebøkebetraktningene altså...det jeg ønsket meg var kaketips. Har du oppskrifter jeg burde få, så får jeg fylt opp de siste sidene i kokeboka mi? (og så skal jeg selvsagt ut å kjøpe en ny)

Posted at 01:57 pm by Malinkat
Comments (4)  

To år!

Du lille kruttønna mi,-du som hyler neeeei! mens du spreller med beina og står i bro, slår og vrir deg. Sint som et lemen og vil-vil ikke!

Du lille koseungen min,-du som kommer krypende opp i sofaen når jeg sitter og leser avisen, du legger deg bak ryggen min, drar opp genseren min og så stryker du meg på ryggen mens du legger det bustete lille hodet ditt på låret mitt. Kose mamma! Sett i hange mamma!

Du  lille villebass- du som hopper på trampolina, disser i huska og aldri aldri vil ned av den igjen, Du sklir og du hopper, danser og løper. 

Du lille luring- du som i løpet av et nanosekund finner veska mi når jeg er opptatt med noe annet -du spiser opp lypsylen min,tegner med maskaraen min og tar alle pengene ut av myntlomma, før du tar en telefon til ytre Mongolia..

Du er en gave, du er den lille attpåklatten, du er overraskelsen vår og du er minstejenta. Vi er så glade i deg! Gratulerer med dagen!

Posted at 02:38 am by Malinkat
Comments (13)  




Monday, July 14, 2008
Det ble sol på oss...

Og soltoppen kom til nytte

På ferie i sydligere strøk passet det bra med "Sol i hver stripe"

Nå når toppen har vært i bruk og prøvd ut har jeg sett at skulderstroppene burde vært litt kortere...derfor kan det være greit å korte ned maskeantallet på stroppene med ca 7 masker. Jeg skal legge inn en rettelse i mønsteret.

Posted at 11:28 am by Malinkat
Comments (1)  




Friday, June 27, 2008
Sol i hver stripe- soltopp/vest

Vi ønsker oss alle litt sol og varme nå i sommer, ikke sant?

-Sørgelig nok har det vært lite varme her i det siste, og selv om sola av og til viser seg er jeg ikke fornøyd når temperaturen ligger på 7 sure grader.

Så optimisten Malin har lagd en liten soltopp til sitt eget lille solskinn. Og er du pessimist kan du lage den og kalle den fargerik vest istedet..For den er fin å bruke utenpå body eller ullskjorte ogsåWink

Mønsteret er superenkelt, garnet tykt og fargene er skikkelig solskinnsfarger. Denne toppen lager du på en kveld eller to:-) Om du vil lage den til en gutt- skift til skikkelig retro farger, feks gult, brunt og sort og lag halsen med v-åpning istedet for stropper...

Modellen heter "Sun in every stripe"

Mønsteret fant jeg på i går kveld, inspirert av en annen soltopp og av de fine fargene på Sumatra-garnet. Toppen er svakt A-formet og har stropper over skuldrene. Mønsteret  passer en 2 åring

Strikkefasthet: 18 masker på pinne 4 er 10 cm

Du trenger:

3 Nøster Sumatra garn fra PT design i glade farger, jeg valgte gul, skarp fersken og brannrød (eller prøv ut et helt annet garn, dobbel babyull fungerer også veldig bra og jeg får omtrent samme strikkefasthet)

 

Liten rundpinne nummer 4

Stripemønster: 2 omganger fersken, 2 omganger gul og to omganger rødt

Legg opp 116 masker med fersken, strikk frem og tilbake 6 pinner = 3 riller, nå går du over til å strikke rundt istedet for frem og tilbake. Plasser en strikkemarkør først på omganger og en til etter 58 masker = sidene på bolen

 gult garn to omganger, rødt garn to omganger,

 På neste omgang bytter du til fersken og strikker slik:

 (2 masker rett,  2 masker rett sammen, strikk rett 50 masker, 2 m vridd rett sammen og 2 masker rett) Gjenta dette en gang til. Du har nå felt tilsammen 4 masker på bolen. Strikk en omg til med fersken men uten fellinger

  Gult garn to omganger, rødt garn to omganger, fersken garn to omganger, gult garn to omganger, rødt garn to omganger

På neste omgange med fersken-stripe feller du igjen 4 masker på samme måte som tidligere

Fortsett slik med å felle 4 masker i annenhver ferskenfargede stripe til du har 100 masker på pinnen (16 masker felt tilsammen)

Strikk en omgang med ferskenfarge og fell av til ermehull slik: Strikk 47 masker, fell 6 masker, strikk 44 masker, fell 6 masker. Omgangen begynner nå etter siste felling og slutter ved neste felling. Du skal fra nå av strikke frem og tilbake med striper i samme farger som før. Arbeidet er delt i to, strikk ene siden mens andre halvdel henger på vent..

Forstykke og bakstykke på øvre del av toppen:

Du starter på rettsiden av arbeidet:

-strikk 2 masker rett, de to neste maskene rett sammen, strikk rett til 4 masker gjenstår, strikk 2 masker vridd rett sammen og to masker rett

Vrangsiden

-2 masker rett (riller) strikk vrang til 2 masker gjenstår, disse strikkes rett (riller)

Gjenta disse to omgangene i de riktige fargestripene til du har felt ned til 26 masker  på pinnen. (Du skal nå ha ferskenfarget garn i stripen) Strikk 3 omganger rett og fell av. Gjenta dette på neste del av arbeidet

 

Nå skal du strikke kant rundt ermehullet og lage skulderstropp

Plukk opp 30 masker rundt ermehullet og legg opp 28 masker i enden av pinnen =58 masker på pinnen.

Strikk 3 omganger riller og fell av

Gjenta rundt det andre ermehullet.

Sy stroppene pent til, fest alle tråder og gå ut i sola med ditt lille solskinn!!!

 

Posted at 08:17 am by Malinkat
Comments (12)  




Wednesday, June 25, 2008
Yes!

Nå er jeg sååå glad for at jeg fikk ferdig Wicked

Som dere ser, den mangler lommen forran, og for å være ærlig vet jeg ikke om jeg kommer til å lage den selv om den er ganske dekorativ..Jeg trenger ikke ennå en bulk på magen liksom...

Den passer bra og passformen er ok. Jeg synes mønsteret fra Sarah og Rachel er kjempeflott og enkelt, så hadde det ikke vært for at jeg var så misfornøyd med garnet ville dette vært et skikkelig kose-prosjekt.

Toppen strikkes altså fra halsen og ned, det vil si at du kan prøve toppen underveis (når du når til under ermene) og dette gjør at du enkelt kan tilpasse strikkinga slik aty du får en ok passform og at toppen passer perfekt.

En annen fordel er at toppen strikkes på rundpinne- enkelt og greit med minimalt med montering. Toppen er tynn og passer godt utenpå en bomullsgenser eller under en tykkere jakke. Bare den pokkers røytinga gir seg så blir nok denne et favorittplagg.

Det beste jeg kan si om Kimono Angora er at det er superdeilig mykt og varmt og veldig drøyt, det gikk med kun 150 gram til denne toppen- derfor sitter jeg igjen med 3 hele nøster. Hvis noen vil prøve dette hårete garnet så skriv  i kommentarfeltet under her så trekker jeg ut en som får nøstene i posten:-9 Jeg er nemlig forsynt på dette garnet...

Posted at 02:24 am by Malinkat
Comments (23)  




Next Page




Thanks for stopping by

Hei jeg heter Malin og jeg strikker...


Sometimes I do try to blog in english but my english are really bad. So please excuse ! Feel free to send me an email with questions or comments
mailto:malin0272@hotmail.com Jeg setter stor pris på tilbakemeldinger og hilsener i bloggen. Jeg deler desverre IKKE ut mønster med copyright, men om jeg har funnet mønsteret på nett vil jeg vanligvis legge ut link til hvor mønsteret finnes. Du kan forsyne deg av mine egne gratismønster og link gjerne til meg og si ifra om du lager noe etter ine mønster.
This blog was started 28 January 2004




   









Contact Me

If you want to be updated on this weblog Enter your email here:




rss feed